Ett läckert julbord
I vårt skärgårdsbrasseri dukar vi upp julbordet med extra allt: klassiska favoriter, skärgårdens smaker och en rejäl dos julstämning. Allt serveras i en tidlös miljö där tradition möter stil. Vår köksmästare Anton med team har verkligen planerat allt i detalj och årets julbordsbuffé kommer att vara uppbyggt i sju traditionsenliga serveringar, där bl a dessert, ostar och godis till och med får egna rum.
Övernatta efter din utsökta julmåltid
Efter julbordsmiddagen väntar en av våra inbjudande rum eller sviter – den perfekta avslutningen på kvällen. Här somnar du gott i sköna sängar och vaknar upp till en härlig frukost med utsikt över Kastellet och den glittrande skärgården. En upplevelse som förlänger julstämningen långt in på morgonen.
Julbord take-away
Beställ vårt julbord som take-away, perfekt för en härlig jul hemma utan att du behöver lyfta ett finger i köket - för 495 kronor per person. Boka senast 24 timmar före, upphämtning hos oss på hotellet.
Innehåller: Löksill; Stekt inlagd stömming; Waxholmssill; Matjessilltårta;
Gravad lax; Kallrökt lax; Ägghalvor med majonäs och räkor; Västerbottenpaj; Hovmästarsås; Dillmajonnäs; Vörtbröd; Knäckebröd; Smör; Julost; Kryddost; Julskinka; Rullsylta; Lammfiol; Kokt potatis; Köttbullar; Prinskorv; Janssons frestelse; Rödbetssallad; Brynt smörsenap; Rödkål; Viltskav; Chokladmousse med bär; Vaniljpannacotta m äppelkompott; Lingonkaka; Mjuk pepparkaka.
